B体育Summary 滑雪场宜大不宜小？——探究滑雪场规模与可持续发展的内在关系

2024-07-19 19:08:39

　　B体育Summary 滑雪场宜大不宜小？——探究滑雪场规模与可持续发展的内在关系根据《2019全球滑雪市场报告》，中国的滑雪市场是全球唯一增长的地区，在2022年北京冬奥会成功申办的推动下，截止到2018年，我国的雪场总数已达742家。这其中，大多数雪场以旅游体验型和城郊学习型为主，适合高水平滑雪者的专业级大型雪场仍十分有限，因而中国也被定义为“全球最大的初级滑雪市场”。然而，高质量发展滑雪产业绝非仅是雪场数量的盲目增长，雪场的可持续性运营也是我国滑雪市场升级的重点之一。

　　研究背景随着全球范围内的“滑雪热”，滑雪旅行逐渐成为体育旅游的主角，学界研究者和雪场管理者开始关心雪场如何可持续性运营。 雪场需要天时地利人和，任何变化如气候的改变、水资源的紧缺、机械的磨损、消费者的滑雪习惯等都会严重影响雪场的运营和收入。 正因如此，雪场需要思考如何在扩大竞争优势的同时实现可持续性运营，同时造福当地民众。 本研究将重点讨论何种雪场更便于可持续发展，为雪场的设计者和管理者提供思路和建议。理论支持

　　根据联合国世界旅游组织（The United Nations WorldTourism Organizations, 简称UNWTO’s）的定义，可持续性旅游（Sustainable tourism）是一种统筹考虑旅游对现在与未来的经济、社会人文、自然环境的影响，从而对游客、旅游景区、当地政府和社区提出切实可行的管理方案，多方协力配合共同推动可持续性的旅游模式。同时，UNWTO’s 也提出了可持续旅游的三大维度，分别是：

　　· 经济可持续性是指具有可行性的长期良性经济运行模式，在此经济模式中各利益相关者的社会经济利益均分，同时提供稳定的就业机会和扶贫措施；

　　· 社会可持续性是指在经营旅游实体的过程中确保对当地的居民、文化、传统等人文保护，提升不同文化间的理解和包容，保证和机会均等；

　　此外， UNWTO’s 认为旅游的可持续性发展需要在平衡以上三个维度的基础上同时满足三个标准：

　　本研究以UNWTO’s 提出的可持续旅游理论为基础来探讨雪场的规模（雪道长度和高度）如何影响其可持续性。针对雪场而言，经济可持续性是指雪场如何与上下游产业形成联合效应，如何与雪场附近的其他商业互动合作，如何提高雪场当地的就业率，如何实现雪场的四季运营等；社会可持续性是指雪场如何将员工各尽其用，如何面对游客与当地文化和意识形态的矛盾；如何通过创造就业岗位来减少人才外流等；环境可持续性是指如何做到雪场与自然和谐共处，如何保护地下水不被过度开发，如何提高可再生能源的使用效率，如何降低不可控自然灾害导致的损失等。

　　进一步来说，想要实现雪场的可持续性，需要政府、雪场和相关产业、雪场员工、当地居民、游客等各方互相理解、求同存异。具体来说，在政策层面，政府应制定切实可行的雪场可持续发展文件来统筹规划，雪场和相关产业应将可持续发展视为企业文化和企业战略的一部分，同时配有相应的奖励制度相辅佐；在意识层面，政府和雪场企业应向当地居民、员工和游客提供相关主题的教育讨论活动，将“可持续发展”的意识植入民众心中，同时持续跟踪和监督确保教育的有效性；在满意度层面，员工是否对雪场的运营状况满意，游客是否对雪场的设施和服务条件满意，当地居民生活质量是否因雪场而有所改善。

　　本研究以网络问卷的形式，在为期三个月的数据采集阶段共收集到113份有效问卷，问卷的受访范围是欧洲和北美的雪场，受访对象均为雪场的高级管理者；问卷分为三个部分，分别就经济、社会、环境三个维度对雪场的情况进行提问。同时，根据雪道的长度和高度，将雪场划分为9个不同级别：

　　在数据分析过程中，研究者首先使用了主成分分析法将每一个维度中的问题按重要性进行排序，随后先后使用了秩和检验和曼-惠特尼U检验来辨别不同级别的雪场之间的数据差异，最后使用了聚类分析和卡方检验来辨别不同级别之间的数据是否独立。

　　研究结果显示，雪场的可持续性潜力与雪道的长度和高度呈正相关。也就是说，规模越大的雪场越容易实现可持续性经营。研究者认为，大型雪场无论从经济、社会、环境的可持续性上都更有优势，这是因为大型雪场的规模经济能够带来政策、意识和满意度三个层面的“连带性良性循环”。只是，雪道的长度与高度如何成比例地影响雪场的可持续性还不得而知，需要学者的进一步研究B体育官方网站。

　　本研究从可持续性发展的角度分析了雪场规模的利弊，指出大型滑雪场较小型滑雪场更有利于雪场的可持续性运营。编者认为此研究结论并非绝对正确，日本的雪场以“小而精”著名，其绝佳的滑雪体验、完善的服务流程以及对环境保护的良好意识成为全世界滑雪运营的典范。但是，本篇研究的亮点在于其理论基础、论证过程和对雪场可持续性运营的深刻认识，可以为我国政府和雪场策划运营方思考如何高质量发展滑雪产业提供思路。

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